X

5 епски бургери од кои ќе добиете „срцев удар“

Дали има нешто подобро од плескавица, сериозно … именувајте една работа? Мешавината на добро месо и леб прави порција која вреди за секоја калорија. Сметаме дека е идеално време да ги претставиме најдобрите хамбургери на сите времиња.

Овие рецепти за хамбургери се идеални со вашето омилено пиво и сигурно ќе ви предизвикаат „срцев удар“ кога ќе ги пробате, затоа да не претеруваме, но почнете со готвење.

5. Свински бургери на скара

Состојки

За салатата

  • 1/4 чашка мајонез
  • 1 лажица млеко
  • 1 1/2 лажички бел вински оцет
  • 2 чаши тенко исечена зелена зелка
  • 1/2 чаша многу ситно рендан морков
  • 1 лажица тенко исечени млади лукчиња или кромид
  • Сол и свежо мелен црн пипер

За свинските бургери

  • 1/2 чаша од омилениот сос за скара
  • 1/4 лажичка чили
  • 1/2 до 3/4 лажичка сол, или по вкус
  • 1 лажица бел вински оцет
  • 500 гр мелено свинско месо
  • 1/4 лажичка свежо мелен црн пипер
  • Маслиново масло, за решетката за скара
  • 4 лепиња

4. Говедски бургер за маурлак

Состојки

  • 500 гр говедско месо
  • 2 чешниња лук, мелени
  • 2 лажици сос
  • ⅓ чаша | 80мл од омиленото пиво
  • сол и бибер
  • 4 средни јајца
  • 4 парчиња сланина без маснотии
  • ½ кромид ситно исецкан
  • 4 парчиња ананас конзервиран
  • Зелена салата
  • 8 парчиња цвекло
  • 4 парчиња сирење по избор
  • 1 домат, исечен и поделен
  • Сос од домати
  • Мајонез (по избор)
  • 4 лепиња

3. Западни бургери на скара

Состојки

  • 900 гр Говедско месо
  • ¼ чаша сос за скара
  • ¼ лажичка сол
  • ¼ лажичка бибер
  • ½ чаша сос за скара за печење
  • 2 главици кромид исецкани на парчиња
  • Маслиново масло
  • 6 парчиња сирење
  • 12 парчиња сланина
  • 6 лепиња
  • 6 парчиња зелена салата
  • 2 домати, исечени
  • парчиња кисели краставички

2. Ребро-бургер

Состојки

  • Околу 6 ребра
  • Конзерва Кока Кола
  • BBQ сос
  • Лут сос
  • 2 лепиња за бургер
  • 4 парчиња зрел кедар
  • 4 парчиња говедско месо со добар квалитет
  • Големи, силни лисја од зелена салата
  • Мајонез
  • Кечап
  • Кисели краставички и сок од марината

1. Хамбургери со црвено вино со карамелизиран кромид и козјо сирење

Состојки

  • 2 чаши црвено вино
  • 3 лажици шеќер
  • 1 лажица маслиново масло
  • 1 голем жолт кромид, исечен
  • 500гр говедско месо
  • Сол
  • Бибер
  • Исецкано козјо сирење, за сервирање
  • Лепиња за хамбургери