Калифорнија стана првата американска држава што ги забрани адитивите во храната кои предизвикуваат рак: Ќе мора 12.000 нездрави продукти да ги променат рецептите или ќе се соочат со казни

Компаниите за бонбони ќе бидат принудени да ги променат своите рецепти во рок од три години во Калифорнија или ќе се соочат со парични казни по усвојувањето на новиот закон во Голден Стејт.

Гевин Њусом во саботата ја потпиша таканаречената „Skittles забрана“, со која се забрануваат четири популарни адитиви кои се поврзани со рак, болести и нарушувања на расположението.

Предлог-законот им дава на прехранбените компании три години да ги одземат состојките од нивните производи или ќе се соочат со казни до 10.000 долари.

Поддржувачите го најавија предлог-законот како „важен став“ против „токсичните“ хемикалии, но прехранбените компании возвратија, оценувајќи дека потегот е збунувачки и се заканува да ги зголеми цените на храната.

Четирите новозабранети адитиви се: бромирано растително масло, калиум бромат, пропилпарабен и црвена боја бр.3.

Околу 12.000 производи продадени во Калифорнија ги користат овие, според работната група за животна средина.

Претходната верзија на забраната вклучуваше и титаниум диоксид – кој се користи во производи како Skittles – но тој беше отстранет во септември. Така законот стана познат како „Skittles забрана“.

Европската унија веќе ги забрани адитивите во храната, принудувајќи ги компаниите да направат измени.

Забраната ќе стапи на сила во јануари 2027 година, при што ќе се утврди дека компаниите ги произведуваат, дистрибуираат или продаваат производите ќе се соочат со казни до 10.000 американски долари.

Други држави, како што изгледа Њујорк, размислуваат за слични забрани.

Истражувањата покажуваат дека црвената боја бр. 3 – прехранбена боја во многу бонбони – може да предизвика рак кај лабораториски животни во многу високи дози и е поврзана со проблеми во однесувањето кај децата. САД ја забранија од козметички производи во 1990-тите, но останува во многу прехранбени производи што сè уште се продаваат во САД.

Пар студии во 2016 година покажаа дека се наоѓа во повеќе од една од 10 бонбони во САД и повеќе од 80 отсто од децата под две години ги консумирале во последните две недели.

Друга од супстанциите што треба да бидат забранети – бромираното растително масло, кое се прави од растенија и се користи за арома на цитрус – му штети на нервниот систем на телото по долготрајна изложеност. Исто така, се поврзува со развојот на хронични главоболки, губење на меморијата и нарушена рамнотежа. Претходно беше во сода Mountain Dew додека матичната компанија Пепси не ја отстрани состојката во 2020 година.

Пропилпарабенот, кој често се користи како конзерванс во производите за печење, е поврзан со проблеми со плодноста кај глувците преку нарушување на естрогенот кај женките и намалување на бројот на сперматозоиди кај мажјаците.

Калиум бромат се наоѓа и во многу печива, но е поврзан со развојот на рак на тироидната жлезда и бубрезите. Често се користи во преработена храна за тестото да нарасне.