Најстарото семејство во светот открива кој оброк го јаделе цел живот

Во зависност од кого ќе прашате, повеќето од нас сакаат да живеат што е можно подолго.

Дали само еден оброк дневно може да биде одговорот?

Веројатно не, бидејќи треба да земете предвид и гени, здравствена историја, физичка активност, начин на живот и уште многу нешта.

Но, најстарата фамилија во светот се колне во овој оброк, јадејќи го истиот целиот свој живот.

Браќата и сестрите Мелис некогаш беа познати како фамилија со најдолг животен век во светот со комбинирана возраст од 818 години, за што добија признание од Гинисовата книга на рекорди.

Можеби ги паметите од документарната серија на Netflix пред неколку години, „Live to 100: Secrets of the Blue Zones“ (Живот до 100: Тајните на Сините зони).

За оние кои не знаат, „сина зона“ е област во светот каде луѓето се тврди дека живеат подолго од просекот, а Сардинија е една од најпознатите.

Кој е оброкот?

Па, кој е оброкот што фамилијата Мелис го јадела секој ден? Можеби ќе посакате да ги промените вашите опции за ручек.

Тоа е растителен оброк полн со витамини. Објаснувајќи го оброкот, Бутнер рече:
„Секој ден од нивниот живот го имаа истиот оброк за ручек. Кисел леб направен од квасец, минестроне супа со три вида грав – густ минестроне со градинарски зеленчук. Секогаш содржеше три вида грав: наут, пинто и бел грав. И потоа имаа мала чаша црвено вино. Говориме за чаша од 60-90 мл. Ова не беше затоа што ‘мојата диета бара да го направам тоа’. Не, тие го обожаваа тоа.“

Диететичарката Саманта Касети од Њујорк изјави за Today.com:
„Луѓето кои живеат најдолги и најздрави животи обично јадат половина до една шолја грав дневно. Исто така, е важно што супата користи три вида грав и различни зеленчуци. Истражувањата сугерираат дека јадењето 30 уникатни растителни намирници неделно може да ја подобри разноликоста на цревната флора, што е маркер за здраво црево. Вашето црево регулира здравствени функции, како што се крвниот притисок, холестеролот, воспаленијата, расположението, тежината и апсорпцијата на хранливи материи, така што е поверојатно да живеете подолг и поздрав живот ако имате здраво црево.“

Зошто рецептот за супа на фамилијата Мелис е толку здрав?

Пинто гравот е полн со хранливи материи, протеини и влакна, без присуство на холестерол. Наутот е ист.

Белиот грав се смета за „хранлива сила“, според Healthline, бидејќи е богат со влакна и протеини и е добар извор на микронутриенти, како што се фолна киселина, магнезиум и витамин Б6.

Во поновите години, некои членови на фамилијата Мелис починаа.

Консолата Мелис почина во 2015 година на возраст од 108 години и беше најстар жител во нејзиниот град, објави The Guardian во 2021 година. Таа беше најстарата во семејството од девет деца.

Нејзината сестра Клаудина почина во 2016 година на возраст од 103 години, Марија почина на 100 години, а Антонио на 97 години.