Што се случува ако јадеш куркума 30 дена и зошто речиси никој нема да го почуствува ефектот – најголемата заблуда за моќниот зачин од Истокот

Содржина:

• Куркумата од чинијата не влегува реално во телото – таа останува во цревата
• Телото ја исфрла куркумата како туѓа супстанца – затоа ефектот е минимален
• Ефектот го даваат само капсулите со концентриран куркумин – не зачинот од кујната
• Напредните форми на куркумин се создадени за да стигнат до клетките – не се маркетинг трик
• По 30 дена со куркума – што реално можеш да очекуваш од зачин, а што од капсули
• Куркумата не е магично решение, но и не е бескорисна – најголемата грешка е очекувањето терапевтски ефект од погрешната форма

Куркумата од чинијата не влегува реално во телото – таа останува во цревата

Кога ќе внесеш куркума преку исхрана, таа не влегува веднаш во телото, туку прво останува во дигестивниот тракт. Доколку активната супстанца не ја премине цревната бариера, телото не ја користи реално. Дури и ако мал дел стигне до крвта, навистина важни ефекти се случуваат само внатре во клетките. Суровиот факт што мало кој го знае: од куркумата како зачин, помалку од 1% од куркуминот преминува во крвта, а уште помалку доаѓа до клетките. Затоа, повеќето луѓе немаат никаков ефект и куркумата останува на погрешното место.

Телото ја исфрла куркумата како туѓа супстанца – затоа ефектот е минимален

Куркуминот е молекула растворлива во масти. Црниот дроб е програмиран да ги неутрализира и исфрли ваквите молекули што ги смета за странски. Дури и минијатурната количина што ќе стигне до крвта, телото брзо се обидува да ја отстрани. Затоа, куркумата во исхраната може да помогне со варењето или благо да намали воспаление во цревата, но нема системски ефект и не може да биде лек.

Ефектот го даваат само капсулите со концентриран куркумин – не зачинот од кујната

Кога некој ќе каже дека куркумин помогнал за воспаление, болка или замор, тоа речиси секогаш е од капсули – не од обична куркума во храната. Зборуваме за доза од околу 500 милиграми куркумин дневно – количина што не може да се внесе со нормална исхрана. Овие капсули секогаш носат и пиперин (екстракт од црн пипер) кој значително ја зголемува апсорпцијата. Тогаш куркуминот навистина стигнува до клетките и за првпат се чувствува ефект.

Напредните форми на куркумин се создадени за да стигнат до клетките – не се маркетинг трик

Последниве години постојат и понапредни форми на куркумин со специјални носачи, кои овозможуваат супстанцата да стигне до клетките без да ја наруши цревната бариера. Ова не е маркетинг, туку обид да се реши реален биолошки предизвик. Но останува суштината – ако куркуминот не дојде до клетките, нема вистински ефект, без разлика колку го внесувате во облик на зачин.

По 30 дена со куркума – што реално можеш да очекуваш од зачин, а што од капсули

Ако 30 дена јадеш куркума како зачин, можеш да имаш подобро варење, помалку надуеност, подобра флора во цревата – но ништо повеќе од тоа. Ако 30 дена користиш куркумин во капсули, можеш да влијаеш врз хронично воспаление, да почувствуваш поголема енергија или појасно размислување и подобра имунолошка регулација. Тоа се две сосема различни работи, но најчестата заблуда е што луѓето ги мешаат.

Куркумата не е магично решение, но и не е бескорисна – најголемата грешка е очекувањето терапевтски ефект од погрешната форма

Ако ја користиш како зачин – тоа е корисно, но со скромен ефект. За терапевтско дејство, неопходно е концентрирана форма која навистина стигнува до клетките. Најголемата грешка не е што се бара лек во куркумата, туку во тоа што се очекува чудо од погрешната форма. Без ова разбирање, можеш да внесуваш куркума и 300 дена – ефектот ќе остане минимален.