Без квасец, без сукaње! Брзи и здрави лепчиња со лук што се приготвуваат за 5 минути – совршени за секој оброк

Содржина:

• Потребни состојки за здрави, брзи лебчиња без глутен и квасец
• Брза подготовка: Пет едноставни чекори до миризливи домашни лепчиња
• Совети за сервирање: Откријте како да ги комбинирате овие лебчиња за целосен оброк

Потребни состојки за здрави, брзи лебчиња без глутен и квасец

– 1 чаша бадемово брашно
– 2 големи јајца
– 2 чешниња лук, ситно исецкани
– 1/4 чаша рендан пармезан
– 2 лажици маслиново масло
– 1 лажичка прашок за пециво
– 1/2 лажичка сол
– 1/2 лажичка сушен оригано (по желба)
– 1/2 лажичка сушен босилек (по желба)
– Премачкани со путер или маслиново масло (по желба)
– Свеж магдонос ситно сечкан (по желба)

Брза подготовка: Пет едноставни чекори до миризливи домашни лепчиња

1. Загрејте ја рерната на 175°C и обложете плех со хартија за печење.
2. Измешајте ги сувите состојки: бадемово брашно, прашок за пециво, сол, сечкан лук, рендан пармезан и зачините (оригано и босилек по желба).
3. Во друг сад разматете ги јајцата. Додадете ги во сувата смеса заедно со маслиновото масло и мешајте додека не се добие течно тесто.
4. Тестото поделете го на 4 еднакви дела. Секој дел ставете го на плехот и сплескајте во форма на питичка.
5. Печете 12-15 минути, додека рабовите не заруменат и лепчињата не се испечат.

Совети за сервирање: Откријте како да ги комбинирате овие лебчиња за целосен оброк

По печењето, премачкајте ги со растопен путер или маслиново масло и наросете свеж сечкан магдонос за дополнителен вкус.
Оставете ги да се изладат малку, па послужете ги како прилог, или како основа за мини пици со кашкавал, зеленчук или месо. Одлични се и со кечап или омилен сос, или како совршен додаток на супа или салата.