Домашни Ferrero Rocher бомбици – откријте ја нивната тајна и уживајте го богатството на вкусот
Ferrero Rocher бомбиците претставуваат вистинска деликатесна магија што мајсторски ја поврзува крцкавоста на вафлите со луксузната Nutella и цели лешници, сето тоа обвиено во чоколада. Овие рачно подготвени слатки се идеални и за специјални пригоди, и за моментално уживање во нешто слатко. Совршената игра на вкусови и текстури ги прави омилени на љубителите на чоколадо низ целиот свет, а процесот на подготовка е толку забавен што ќе ги воодушевите и пријателите и семејството.
Содржина:
Потребни состојки за Ferrero Rocher бомбици – само неколку состојки за несекојдневна магија
За подготовка на овие неверојатно вкусни бомбици потребни ви се:
– 200 грама вафли со лешници
– 2-3 лажици Nutella (или според вкус)
– 16 цели лешници
– Дополнителна Nutella за полнење (по вкус)
– 150 грама млечно чоколадо
– 2 лажици растително масло
– 50 грама ситно сечкани лешници или бадеми
Лесен чекор по чекор водич до совршени Ferrero Rocher: Од вафли до кристално чоколадни топчиња
1. Започнете со мелење на вафлите додека не добиете фин прав. Во сад измешајте ги мелените вафли и 2 до 3 лажици Nutella, така што ќе добиете смеса со текстура на тесто. Количеството на Nutella прилагодете го по вкус за посакуваната конзистенција.
2. Земете околу една лажица од смесата и оформете мал диск. Лесно притиснете во средината за да направите простор за полнење.
3. Во средината ставете малку Nutella и по еден цел лешник. Поклопете го тестото врз лешникот, затворете и оформете топка.
4. Подредете ги топките на хартија за печење и ставете ги во замрзнувач околу 30 минути за да ја задржат формата.
Кајмак чоколаден премаз и завршна магија – вашиот водич до совршено обложени бомбици
Додека топчињата се ладат, на пареа стопете го млечното чоколадо со постојано мешање додека не стане мазно и сјајно. Додајте две лажици растително масло за дополнителен сјај, а потоа измешајте ги ситно сечканите лешници или бадеми во растопената чоколада.
Извадете ги бомбиците од замрзнувачот и секоја топка потопете ја во смесата од чоколадо, така што целосно ќе биде прекриена. Оставете ги на хартија за печење и нека стојат на собна температура додека чоколадата не се стврдне.
Кога ќе се стврднат, складирајте ги во затворен сад на ладно место.
Коментирај анонимно