Брза пита со спанаќ, јајца и фета сирење: Совршен избор за здрав ручек или вечера во 20 минути
Оваа пита со јајца, спанаќ и фета сирење е идеална опција за секој оброк во денот, без разлика дали се работи за појадок, ручек или лесна вечера. Комбинацијата од свеж спанаќ, богато фета сирење и мирисни зачини создава хранливо и вкусно јадење во кое ќе уживате секогаш кога ќе посакате нешто брзо и заситно. Припремата е едноставна, богата со протеини и корисни состојки – совршена за оние на кои им треба практичен и здрав оброк.
Содржина:
Потребни состојки за брзата пита со спанаќ и сирење: Здрави и лесно достапни намирници
За оваа пита ви се потребни:
– 500 грама свеж спанаќ
– 2 лажици маслиново масло (околу 30 милилитри)
– 1 сечкан црвен кромид
– 2 сечкани чешниња лук
– 3 јајца
– 120 милилитри млеко
– 150 грама брашно (универзално)
– Сол и бибер по вкус
По желба:
– 1 сечкана чили пиперка за лутина
– 200 грама дробено грчко фета сирење
– 100 грама рендана моцарела
– Сечкан магдонос за декорација
Подготвување и печење на питата со спанаќ и фета: Едноставни чекори до совршен оброк
Загрејте ја рерната на 180°C. Намачкајте тава со малку маслиново масло.
Во голема тава загрејте 2 лажици маслиново масло на средно јака температура и додадете сечкан црвен кромид. Пржете околу 3-4 минути додека не стане транспарентен, потоа додадете го лукот и пржете уште една минута за да пушти арома.
Додајте свеж спанаќ и гответе околу 3-5 минути додека не свене. Ако сакате повеќе пикантен вкус, на овој чекор додадете чили пиперка. Посолете и побиберете по вкус.
Во посебен сад изматете ги јајцата, млекото и брашното додека да добиете мазна смеса. Посолете и побиберете.
Во смесата од јајца и брашно додадете го подготвениот спанаќ, дробената фета и ренданата моцарела. Добро измешајте.
Истурете ја смесата во намастената тава и печете 20 минути или додека горната страна не добие златна боја и не зачврсти.
Извадете од рерна и оставете неколку минути да подолади. Пред сечење и сервирање посипете со свеж магдонос.
Совети за сервирање: Топла пита со свежа салата или крцкав леб за комплетен оброк
Питата може да се сервира топла или на собна температура. За целосен и заситен оброк, послужете ја со свежа салата или парче крцкав домашен леб. Овој оброк е фантастично избалансиран и погоден за целото семејство.
Se LUPAM abe partali se pravam I na kogo sakam jas picka mu davam… He he he
Коментирај анонимно