Агрошумарство – старото решение за сушата со кое македонските земјоделци треба да се запознаат

Содржина:

• Агрошумарство значи одгледување култури и дрвја заедно на иста земја и тоа создава отпорност и здрава почва
• Индустриското земјоделство троши 10 пати повеќе енергија од колку што произведува храна, за разлика од агрошумарските системи
• Паулонија е дрво што преживува суша, не се полева и ја подобрува почвата со лисјата богати со нитроген и фосфор
• Дрвјата со длабоки корени преживуваат суша дури кога посевите умираат, бидејќи користат подземна вода
• Агрошумарството не е интерес за корпорациите што бараат еднолична масовна реколта, туку решение за малите земјоделци
• Практичен почеток: засади неколку дрвја покрај нивата и веднаш ќе ја почувствуваш разликата во влага и сенка

Агрошумарство значи одгледување култури и дрвја заедно на иста земја и тоа создава отпорност и здрава почва

Агрошумарството едноставно значи: одгледување земјоделски култури заедно со дрвја на истата парцела. Кога ќе засадиш дрво покрај нивата, неговата сенка ја задржува влагата во почвата и воздухот, така што веднаш трошиме помалку вода за наводнување. Корените од дрвјата одат длабоко во земјата, не се натпреваруваат со земјоделските култури за вода што е блиску до површината. Паднатите лисја се распаѓаат и ја подобруваат почвата без потреба од ѓубриво. Дрвјата што врзуваат нитроген, всушност служат како бесплатно ѓубре. Резултатот е повеќе видови храна, помалку хемикалии, поздрава почва и многу поголема отпорност на суша.

Индустриското земјоделство троши 10 пати повеќе енергија од колку што произведува храна, за разлика од агрошумарските системи

Постојат митови дека индустриското земјоделство е најефикасно, но за да се добие една калорија храна, ова производство троши десет калории енергија – гориво, пестициди, ѓубрива. Агрошумарството со тек на време произведува повеќе од колку што троши: дрвјата растат, почвата се подобрува, потребата за вода се намалува, а хемијата практично изчезнува. Наместо еднолична култура, агрошумарската нива истовремено дава ореви, овошје, зеленчук, грозје, билки.

Паулонија е дрво што преживува суша, не се полева и ја подобрува почвата со лисјата богати со нитроген и фосфор

Паулонија е едно од најбрзорастечките дрвја на светот. Нејзините корени длабоко бараат вода без да се натпреваруваат со културите на површината. Паулонија не се полева, а есенските опаѓања на лисјата доаѓаат тогаш кога нивите имаат потреба од сонце. Во пролет и лето прави големи лисја и дава сенка, што овозможува културите да се заштитат од жештината. Листовите што паѓаат пружаат нитроген и фосфор, директно збогатувајќи ја почвата. Пролетните виолетови цветови привлекуваат птици, кои ги јадат штетниците тогаш кога најмногу се опасни за посевот. Ова е природен начин за заштита, без никакво прскање.

Дрвјата со длабоки корени преживуваат суша дури кога посевите умираат, бидејќи користат подземна вода

Земјоделските култури умираат, доматите се суви, плодови паѓаат пред да созреат. Пумпата работи нон-стоп. На шест метри подалеку, овошните дрвја се полни со род, ни еднаш не се полевани, ни кога е суша. Трајните растенија со длабоки корени, како дрвјата, секогаш имаат пристап до вода длабоко во почвата. Годишните култури живеат во површниот слој: кога тој ќе се исуши – умираат. Дрвјата преживуваат.

Агрошумарството не е интерес за корпорациите што бараат еднолична масовна реколта, туку решение за малите земјоделци

Големите корпорации сакаат еднолична, предвидлива реколта што лесно се бере и транспортира – нешто што се продава глобално. Агрошумарството не гарантира таква едноличност. Дава разновидност, побрза и поотпорна продукција, поздрави култури и почва. Но токму тоа не е профитабилно за корпорациите и поради тоа оваа практика доаѓа од малите земјоделци кои го воведуваат на свој начин.

Практичен почеток: засади неколку дрвја покрај нивата и веднаш ќе ја почувствуваш разликата во влага и сенка

Не мораш веднаш да ја претвориш целата парцела. Почни со едно овошно дрво покрај нивата или едно дрво што врзува нитроген на крајот од редот. Следи ја разликата во влага и сенка низ летото. Александро од Италија, кој има шест месеци суша, кратко го опишува чувството што го имаат многу земјоделци: „Немаме време. Мора сега.” Климатските промени се забрзуваат, земјата станува потопла и посува. Агрошумарството е практично решение за наредната деценија.