Чудото наречено киви: 6 здравствени придобивки + 1 важно предупредување
Кивито е едно од оние овошја што изгледа скромно, но крие вистинско богатство од хранливи материи и здравствени бенефити. А зошто баш сега? Од средината на пролетта па сè до крајот на летото, кивито го достигнува својот врв – свежо, полно со витамини и по пристапна цена. Идеален момент да го вклучите во вашата исхрана!
Содржина:
- Што го прави кивито толку здраво?
1. Кивито го подобрува варењето и помага во апсорпција на протеини
2. Го зголемува внесот и апсорпцијата на железо
3. Го намалува ризикот од кардиоваскуларни болести
4. Се бори против оксидативен стрес – ја забавува староста
5. Помага при слабеење
6. Го зајакнува видот и штити од катаракта
ВНИМАНИЕ: Кивито содржи оксалати – ризик за бубрежни камења
Што го прави кивито толку здраво?
Само 100 грама од ова овошје обезбедуваат:
• 112% од дневните потреби за витамин Ц
• 38% за витамин К
• 10% за витамин Е
Покрај тоа, кивито е богато со растителни влакна, лутеин и зеаксантин – состојки кои имаат клучно значење за варењето, срцето и видот.
1. Кивито го подобрува варењето и помага во апсорпција на протеини
Ензимите во кивито, како актинидин, ја олеснуваат дигестијата на протеините. Идеално е да се јаде киви по обилен оброк, особено со месо – ќе го направи полесен за варење. Не случајно се користи и како маринада за скара.
2. Го зголемува внесот и апсорпцијата на железо
Благодарение на високиот процент на витамин Ц, кивито помага телото подобро да го апсорбира железото од растителна и животинска храна. Идеално за луѓе со анемија или ниски нивоа на хемоглобин.
3. Го намалува ризикот од кардиоваскуларни болести
Богат со влакна, кивито го подобрува холестеролот и го намалува крвниот притисок. Според мета-преглед од 2017 година, редовната консумација на влакна значително го намалува ризикот од срцеви заболувања.
4. Се бори против оксидативен стрес – ја забавува староста
Кивито е природен антиоксиданс кој ги неутрализира слободните радикали – штетни соединенија што го забрзуваат стареењето, предизвикуваат рак, Алцхајмер, и други болести. Антиоксидансите како витамин Ц, Е, и полифенолите во кивито се вашите телесни „чистачи“.
5. Помага при слабеење
Нискокалорично, богато со влакна и сочно – кивито заситува без да додава вишок калории. Иако една студија од 2018 е финансирана од производител, логиката е јасна: влакна + малку калории = потенцијален губиток на килограми.
6. Го зајакнува видот и штити од катаракта
Кивито содржи лутеин и зеаксантин – пигменти што се дел од мрежницата на окото. Тие ги филтрираат штетните УВ-зраци и го штитат видот. Овие супстанции не ги произведува телото, па внесот преку храна е од суштинско значење.
ВНИМАНИЕ: Кивито содржи оксалати – ризик за бубрежни камења
Оксалатите можат да придонесат за појава на камења во бубрезите. Доколку веќе имате уролитијаза или ви е дијагностицирана предиспозиција, консултирајте се со лекар пред редовно да јадете киви.
Кивито е мала нутритивна бомба што заслужува редовно место на вашата трпеза. Варење, срце, вид, имунитет – сè добива плус со неколку зелени плодови неделно. Само имајте го на ум предупредувањето ако имате проблеми со бубрезите. Инаку – уживајте сезонски и здраво!
Коментирај анонимно