Дали сте знаеле дека Арнолд Шварценегер е веган? Тој открива како ја има една од најсилните фигури во Холивуд и покрај тоа што НЕ јаде месо

Бодибилдингот и актерската легенда Арнолд Шварценегер ги откри своите извори на протеини откако стана 80 отсто веган.

Поранешниот гувернер на Калифорнија (75), кој консумира 250 грама протеини дневно, долго време се сметаше за врв на физичката подготвеност и перформанси.

Во последниве години, тој го исклучи огромното мнозинство на месо од неговата исхрана, заменувајќи го со растителни протеини како леќа, салата и зеленчукови хамбургери.
Во априлската епизода од подкастот на „Arnold’s Pump Club”, тој рече: „За протеините, моите основни производи се јајца, лосос и пилешко. Но, јадам сѐ повеќе веге хамбургери со леќа и грав“.

„Наутро по тренингот, обично пијам овесна каша со грчки јогурт или гранола“, рече Шварценегер.
„За ручек, секогаш имам салата, понекогаш со плескавица од растително потекло или можеби лосос или пилешко. Друг пат, тоа е омлет“.
„За вечера секогаш јадам супа. Сакам да јадам лесно за мојот последен оброк во денот”.
Истражувањето од 2022 година на 2.000 учесници покажа дека 10 до 15 проценти се идентификувале како вегетаријанци или вегани од 2020 година.

Најголемата разлика помеѓу изворите на протеини од животинско и растително потекло е присуството на „целосни“ протеини. Целосните протеини ги содржат сите девет есенцијални амино киселини, додека нецелосните протеини содржат само некои.
Тие вклучуваат млеко, свинско, говедско месо, јајца, живина и риба. Додека поголемиот дел од овие извори се производи од животинско потекло, храната од соја, како што е тофу, е алтернатива од растително потекло.

Студијата од 2018 година во „European Heart Journal” покажа дека консумирањето црвено месо на долги временски периоди ја зголемува количината на триметиламин N-оксид (TMAO) во телото, хемикалија генерирана од цревата која го зголемува ризикот од срцеви заболувања.
Истата студија покажа дека намалувањето на потрошувачката на црвено месо ги променило тие ефекти.