Аспарагус: Кралот на зеленчукот во европските земји, но сѐ уште непознат за македонските трпези
Аспарагусот е повеќенаменски зеленчук што совршено се вклопува со месо, риба, јајца, сирење, зеленчук и сосови. Зелениот аспарагус е идеален свеж или на скара, а белиот вид најчесто се маринира. Иако денес е достапен секому, сè уште ретко се среќава во македонските кујни, додека во Европа му се посветуваат и фестивали. Овој зеленчук содржи само …





























