Најлесниот чоколаден десерт на светот што се подготвува за 40 минути
Доколку барате брз, извонреден и неодоливо вкусен десерт што ќе се топи во устата, оваа чоколадна сензација е вистинскиот избор. Со нежен бисквит со какао, сочен чоколаден фил и воздушеста крема од маскарпоне, овој десерт е идеален за било кој момент кога сакате врвен десерт без комплицирани чекори. Со едноставни состојки и експресна подготовка, ова е еден од најлесните десерти што ќе ги направите.
Содржина:
Список на состојки: што ви е потребно за овој чоколаден совршен десерт
За чоколадниот бисквит ви се потребни: 3 јајца, прстофат сол, 8 грама ванилин шеќер, 170 грама (¾ шолја) кристален шеќер, 200 милилитри (¾ шолја + 2 лажици) растително масло, 200 милилитри (¾ шолја + 2 лажици) млеко, 280 грама (2¼ шолји) универзално брашно, 30 грама (¼ шолја) незасладен какао прав и 15 грама (1 лажица) прашок за пециво.
За чоколадниот фил ви требаат 125 грама (½ шолја) чоколаден крем за десерт и 2 лажици чоколаден намаз за слој крема.
За совршен крем ќе ви требаат 200 милилитри (¾ шолја и 2 лажици) изладена засладена павлака, 125 грама (½ шолја) маскарпоне сирење, 2 лажици шеќер во прав и арома од кафе или ванила, по желба.
Плус: сварено кафе за натопување и шеќер во прав за посипување.
Како да го подготвите највпечатливиот десерт за само 40 минути
1. Загрејте ја рерната на 180°C и подгответе тава со димензии 33 x 44 см и висина 2,5 см, обложена со хартија за печење.
2. Во голем сад, изматете ги јајцата со прстофат сол, ванилин шеќер и кристален шеќер додека смесата не стане лесна и воздушеста.
3. Додајте го маслото и млекото, мешајќи до целосно соединување.
4. Просејте го брашното, какаото и прашокот за пециво и измешајте со јајцата додека не добиете мазна смеса.
5. Истурете го тестото во подготвената тава и печете околу 20 минути, или додека чепкалка извадена од средината не биде сува.
6. Во посебен сад изматете ја изладената павлака до кремаста текстура, потоа додадете го маскарпоне сирењето, шеќерот во прав и аромата, изматете додека не добиете кремаста смеса.
7. Кога бисквитот ќе се излади, исечете го на парчиња и секое нежно натопете го или премачкајте го со сварено кафе.
8. Средината на секое парче наполнете ја со чоколаден фил, а одозгора декорирајте со кремата од маскарпоне.
9. Пред послужување, обилно наросете шеќер во прав.
Резултат: брз, богат и декоративен десерт што секогаш добива пофалби и повторувања
Овој десерт е број еден избор за сите празнични маси, но и за секојдневие кога сакате нешто ефектно и брзо. Совршен баланс помеѓу мекиот бисквит од какао, богатата чоколада и нежната маскарпоне крема. Доволно е лесен за подготовка и за почетници во кујната, со тоа станува ваш неизбежен спас во секоја пригода!
Коментирај анонимно