Најздравите зелени растенија: Топ 5 за имунитет и виталност
Зелените растенија не се само убавина на вашата трпеза, туку вистински извори на витамини и хранливи материи. Еве кои пет видови треба секојдневно да ги внесувате во исхраната и зошто се важни за вашето здравје.
Содржина:
1. Магдоносот е шампион на витамин Ц
За што е корисен?
– Содржи 4 пати повеќе витамин Ц од лимонот (100 g – околу 150 mg).
– Богат со калиум, железо и фолна киселина (важни за срцето и крвта).
– Го освежува здивот и помага во отстранувањето на вишокот течности.
Како да се јаде?
Додајте го во салати, смутија, супи или едноставно џвакајте гранче за свежина
2. Копарот е природен антистрес
За што е корисен?
– Содржи анетиол , кој го смирува нервниот систем и го подобрува сонот.
– Помага при надуеност (спречува надуеност).
– Го намалува крвниот притисок благодарение на магнезиумот.
Како да се јаде?
Идеално во салати, со риба, урда или во омлет.
3. Спанаќ – моќта на железото и уште многу повеќе
За што е корисен?
– Рекордер за железо (но се апсорбира подобро со витамин Ц, на пример, со сок од лимон).
– Содржи лутеин – го штити видот од промени поврзани со возраста.
– Нискокалоричен, но заситувачки (идеално за здрава исхрана).
Како да се јаде?
Свеж во салати, додадете во смути, кајгана.
4. Коријандер – детоксикација и антиинфламаторно дејство
За што е корисен?
– Ги отстранува тешките метали (благодарение на хелатните агенси ).
– Го намалува нивото на шеќер во крвта.
– Има антибактериско дејство.
Недостатоци: не на сите им се допаѓа неговиот специфичен вкус
Како да се јаде?
Добар е во салати, супи, сосови (како салса или чатни).
5. Рукола – природен енергетски пијалок
За што е корисен?
– Содржи сулфорафан, супстанца која штити од рак.
– Го подобрува варењето и го забрзува метаболизмот.
– Дава мала горчина што го стимулира апетитот.
Како да се јаде?
Идеален во салати со сирење, јаткасти плодови, авокадо или во италијански тестенини.
Коментирај анонимно