Немате рерна? Со само неколку состојки и неодолива комбинација од портокал и кокос, овој десерт ќе ве освои: Брзо, лесно и без мака!
Доживејте го задоволството од уживањето во вкусен десерт без да ја користите рерната! Овој десерт ја комбинира свежината на кората од портокал со тропската сладост на кокосот во неодолива комбинација идеална за сите кои сакаат овошни вкусови.
Потребни ви се само неколку состојки, без долго готвење и без сложени техники. Време е за десерт кој ќе ви ги разбуди сетилата!
Содржина:
Основните и дополнителни состојки
За млечниот дел на десертот ви треба 1 литар млеко.
За шеќерниот дел: 1 чаша (200 мл), плус половина чаша (100 мл) за портокаловиот слој. За брашно, користете една чаша плус една лажица – околу 210 грама. Потребни се 60 грама путер, а ванила екстракт земете едно пакување.
Да ја добиете саканата текстура, додадете 1,5-2 чаши рендан кокос. За портокаловиот слој ви е потребна чаша (200 мл) свеж сок од портокал и две полни лажици скроб. На крај, додадете три полни лажици брашно (околу 45 грама).
Доколку сакате поинтензивен вкус, ставете малку кора од портокал. За декорација можете да користите чоколадни зрнца.
Чекор-по-чекор до совршениот десерт: Подготовка на млечната и портокаловата компонента
Во средна тава на средна температура соединете млекото, 1 чаша шеќер, 1 чаша плус 1 лажица пченично брашно и путерот. Постојано мешајте за да нема грутки и продолжете да готвите додека смесата не згусне.
Додадете рендан кокос и ванила во смесата, темелно измешајте се до целосно соединување, и тргнете ја од оган.
Излејте ја смесата во рамна чинија или тава и оставете да се излади и зацврсти додека го подготвувате следниот слој.
За портокаловиот слој, во друг сад соединете сок од портокал, половина чаша шеќер, две лажици скроб и три големи лажици брашно. Добро промешајте додека се растопат сите состојки.
Постепено загрејувајте на средна температура и мешајте додека смесата не стане како кадифе. Ако сакате поинтензивен вкус, можно е да додадете малку рендана кора од портокал.
Излејте ја портокаловата смеса врз кокосовата подлога и израмнете. Оставете да излади.
Десерт со два слоја и неодолив вкус: Совршено освежување за секој повод
Нека десертот се излади целосно на собна температура, а потоа ставете го во фрижидер најмалку 2 часа додека не се стврдне целосно.
Пред сервирање, посипете великодушно со чоколадни зрнца за дополнителна сладост и декоративен ефект. Овој слоевит десерт можете да го сервирате како свежо изненадување во топли денови, или пак како финалe на свечен ручек или вечера.
Кадифената кокосова подлога и живописната портокалова нота гарантираат дека ќе бидете пофалени на секоја прослава или фамилијарен собир.
Коментирај анонимно