Неодоливото трилече – Совршено сочно и се топи во уста
Доколку сте љубител на колачи со мекост и нежен, млечен вкус, тогаш оваа легендарна торта е вашиот идеален избор! Со сочен пандишпан што буквално впива три вида млеко и е прелиен со богата карамел-крема, овој десерт станува неодоливо кремаст и лесен. Секој залак се топи во устата – а рецептот е едноставен и секогаш успева!
Потребни состојки
Потребни состојки за пандишпан: 7 јајца на собна температура, 7 лажици шеќер, 10 лажици брашно, 1 лажичка сода бикарбона, 1 штапче ванила.
Печете во рерна загреана на 170°C 45 минути.
Состојки за натопување и финиш: 600 мл млеко, 500 г шлаг, 400 г кондензирано млеко, 400 г карамела – сé се става во калап со пречник од 30 см.
Чекор по чекор до највкусното трилече
Подготовка:
Јајцата на собна температура се матат со шеќер додека не станат кремасти. Потоа се додава сода бикарбона, ванила и просеано брашно, мешајќи внимателно. Смесата се става во калап премачкан со масло и обложен со хартија, па се пече.
Откако ќе се испече, нека се олади малку, се врти наопаку и се боцка со вилушка. Кога пандишпанот е млак, сите три вида млеко се мешаат и се прелева тортата. Се остава десет минути за добро впивање, се додава карамелата, а по сечењето, колачот оди во фрижидер пет часа – по тоа е совршено подготвен за дегустација!
Коментирај анонимно