Пилешки уштипци – Сочен вкус што воодушевува
Сочната комбинација на нежно пилешко, солена сланина и кремаст фета сир создаваат волшебни уштипци, кои овозможуваат вистинско гастрономско уживање за целото семејство. Брзото и лесно приготвување, како и универзалноста на ова јадење, го прави омилен избор на секоја трпеза.
Содржина:
- Потребни состојки: Пилешко месо, сланина, фета сир и уште неколку секојдневни намирници за вкусот што освојува
- Подготовка: Сите состојки се комбинираат, а резултатот се извонредно сочни и меки пилешки уштипци
- Печење и сервирање: Пржете ги до златна боја и уживајте додека се топли, најдобри со компир пире или свежа салата
Потребни состојки: Пилешко месо, сланина, фета сир и уште неколку секојдневни намирници за вкусот што освојува
За подготовка на ова јадење потребно ви е: 500 г пилешко филе ситно сечкано, 1 главица кромид и 1 чешне лук, двете ситно сечкани. Посолете и додадете бибер по вкус, плус 1/2 лажичка прашок за печиво. За да добиете совршена текстура, измешајте со 100 мл газирана минерална вода. За засилен вкус додајте 100 г ситно сечкана димена сланина и 100 г издробено фета сирење. Завршете со свеж магдонос. За пржење користете маслиново масло. По желба, за поголем обем, додадете уште 700 г мелено месо или 350 г леб, натопен и исцеден.
Подготовка: Сите состојки се комбинираат, а резултатот се извонредно сочни и меки пилешки уштипци
Во голем сад измешајте ги пилешкото филе исечкано на коцки, ситно сечканиот кромид и лукот. Додајте сол и бибер по вкус, па зголемете ја текстурата со прашок за печиво и газирана вода. Соединувањето продолжува со димената сланина и фета сирењето, а сето се зачинува со свежо насечкан магдонос. При желба, додадете мелено месо и натопен леб за уште побогата смеса. Добро измесете додека се соединат сите состојки.
Печење и сервирање: Пржете ги до златна боја и уживајте додека се топли, најдобри со компир пире или свежа салата
Загрејте маслиново масло во тава на средна температура. Од смесата обликувајте уштипци по ваша желба. Пржете ги 4-5 минути од секоја страна додека не добијат златна боја и не се испечат убаво однатре. Извадете ги на кујнска хартија за да се исцеди вишокот масло. Најдобри се топли, со пире од компир, варен зеленчук или освежителна салата. Сосовите како зазики или лута доматна салса се совршен додаток.
Коментирај анонимно