Прогласена е земјата со најдобрата кујна во светот – и тоа се нашите соседи

Земјата со најдобрата кујна во светот е прогласена — а САД не се ни блиску
Ова е патување низ светот во 100 кујни.

Да се прогласи најдобрата кујна во светот секогаш ќе биде контроверзно — она што за некого е деликатес, за друг може да биде безвредно.

Но, туристичкиот водич TasteAtlas направи обид со анализа на оценки од корисниците, кои ја прогласија грчката храна за најдобра меѓу 100-те најпопуларни кујни во светот.

За да одлучи кои земји заслужуваат место на овој олимписки подиум за храна, TasteAtlas анализираше 477.287 оцени за 15.478 јадења од својата база на податоци. За секоја земја беа наведени највисоко оценетите јадења.

Да, Грција се најде на врвот на овој кулинарски Олимп, со оценка 4.6 од 5 ѕвезди.

Меѓу кулинарските врвови се издвојуваат Фистики Аегинас (специјален вид грчки ф’стаци), маслиновото масло Финики Лакониас и фава гравот од Санторини, според TasteAtlas.

На второ место се најде Италија (4.59), чиј гастрономски „мора да се проба“ вклучува пармезан сирење, џандуја (кремаст чоколаден намаз со лешници, чиј најпознат бренд е Нутела) и неаполска пица.

Последната, која е основа за иконската њујоршка пица, исто така се најде на второто место во списокот на TasteAtlas за 100-те најдобри јадења на светот.

Првите пет места на овој „апетитен Маунт Рашмор“ ги заокружуваат мексиканската (4.52), шпанската (4.5) и португалската (4.5) кујна.

Во меѓувреме, американската кујна се најде на 13-то место во светот (4.42), според TasteAtlas, кој ја истакна американската јастог, пушениот лосос од Пацификот и BBQ во стил на Јужен Тексас како врвни јадења на САД.

Како голема утеха, легендарните ресторани од Њујорк Russ & Daughters и Keens Steakhouse беа прогласени за „мора да се посетат“ места во нацијата.

Велика Британија немаше таква среќа, рангирана на разочарувачко 48-мо место (веднаш зад македонската кујна) со оценка 4.15.

Исто така, изненадувачка беше позицијата на кинеската кујна на 10-то место, ако се земе предвид широчината и разновидноста на нивната гастрономија, од вкусните јадења со задушено свинско месо од Шангај до неверојатниот избор на морска храна во Хонг Конг.

Македонија на 47. место: Вкус кој ги носи традицијата и природата на едно место

Македонија е рангирана на 47. место на листата на најдобри кујни во светот според TasteAtlas, што е големо признание за богатата и уникатна гастрономска традиција на земјата. Македонската кујна, позната по својата автентичност, е мешавина од вкусови кои ги спојуваат културите на Балканот, Отоманската Империја и Медитеранот.

Мора да се проба:

Зелник (4,5) , Макало (4,5) , Сарма (4,4) , Ајвар (4,4) , Охридска пастрма (4,4)

Најдобри производители:

Шато Камник (Дух) , Тиквеш (Вино)

Иконски традиционални ресторани:

Куќа на Мијаците (Ростуше) , Скопски мерак (Скопје) , Мекиците од Стража (Кичево) , Пивница Ан (Скопје) , Македонска Кука (Скопје)

Македонската кујна не е само храна, туку и начин на спојување на луѓето. Од славите и семејните собири до традиционалните свадби, секоја пригода е проследена со богата трпеза, каде се делат не само оброците, туку и приказните, љубовта и спомените.

Рангирањето на 47. место е признание кое покажува дека македонската кујна успева да се истакне во глобалната кулинарска сцена. Со уникатните вкусови, креативноста и љубовта вложена во секое јадење, Македонија со право ја заслужува оваа позиција.

На здравје и добар апетит!

Еве ја листата на 100-те најдобри кујни во светот според TasteAtlas:

1. Италија
2. Грција
3. Шпанија
4. Јапонија
5. Индија
6. Мексико
7. Турција
8. Франција
9. САД
10. Кина
11. Тајланд
12. Перу
13. Бразил
14. Виетнам
15. Германија
16. Аргентина
17. Филипини
18. Португалија
19. Иран
20. Индонезија
21. Полска
22. Мароко
23. Либан
24. Јужна Кореја
25. Куба
26. Унгарија
27. Србија
28. Хрватска
29. Романија
30. Грузија
31. Колумбија
32. Египет
33. Алжир
34. Венецуела
35. Шведска
36. Белгија
37. Холандија
38. Австрија
39. Тунис
40. Украина
41. Словачка
42. Саудиска Арабија
43. Данска
44. Чешка
45. Јамајка
46. Финска
47. Македонија
48. Норвешка
49. Бугарија
50. Чиле
51. Русија
52. Канада
53. Узбекистан
54. Казахстан
55. Етиопија
56. Израел
57. Сингапур
58. Малезија
59. Латвија
60. Еквадор
61. Тајван
62. Пакистан
63. Литванија
64. Естонија
65. Сирија
66. Јордан
67. Камбоџа
68. Бангладеш
69. Кувајт
70. Јужна Африка
71. Мјанмар
72. Парагвај
73. Босна и Херцеговина
74. Ирак
75. Шри Ланка
76. Катар
77. Судан
78. Оман
79. Уругвај
80. Белорусија
81. Азербејџан
82. Црна Гора
83. Албанија
84. Малта
85. Либија
86. Панама
87. Арменија
88. Никарагва
89. Ел Салвадор
90. Хондурас
91. Боливија
92. Перу (Андите)
93. Гватемала
94. Зимбабве
95. Ангола
96. Кенија
97. Танзанија
98. Замбија
99. Намибија
100. Гана