Проја со спанаќ што исчезнува додека е уште топла – Вкусот и е неодолив, а подготовката брза и едноставна
Уживајте проја со спанаќ која буквално се јаде веднаш штом ќе излезе од рерна! И додека го чекате да се олади, исчезнува пред вашите очи – толку е вкусна било да ја јадете топла или ладна. Подгответе ја и уверете се сами во нејзината магија!
Содржина:
Потребни состојки за пројата: Јајца, брашно, палента, сирење и свеж спанаќ
За да го подготвите ова неодоливо солено печиво ви се потребни: четири јајца, половина лажичка сол, 100 мл масло, 200 мл јогурт, 10 лажици брашно, 10 лажици палента, една кесичка прашок за печиво, околу 200-250 г сирење и 150-200 г свеж, чист, но не ситно сечкан спанаќ.
Како да ја подготвите
Јајцата се матат со половина лажичка сол додека не станат пенести. Потоа се додава маслото и се мати уште еднаш. На тоа се додава јогурт и се замесува тестото, потоа се додаваат брашно, палента и прашокот за печиво, па се меси до рамномерна смеса. На крај се додава спанаќот исечен на ленти и крупно искршеното сирење за поизразита текстура. Сè се спојува добро, па смесата се истура во правоаголна тава обложена со хартија за печење. Рерната се загрева на 180 степени, а пецивото се пече околу 40 минути, зависно од рерната.
Послужување: Совршено оди со јогурт или кисела павлака во секое време од денот
Оваа проја е одлична за доручек, ужинка или вечера, особено кога се комбинира со јогурт или кисела павлака. Уживајте во секој залак – топла или студена, таа е вистински деликатес.
Коментирај анонимно