Руски капи – млечна варијанта со неколку состојки и брза подготовка која ќе ги освои сите!
Оваа неверојатна млечна торта потсетува на познатата руска капа, иако подготовката е значително поедноставена. Ако барате десерт кој изгледа и има вкус на уметничко дело, а се прави лесно и со малку продукти, ова е вистинскиот рецепт за вас.
Содржина:
Состојки потребни за да подготвите млечни руски капи лесно и брзо
За да го подготвите овој деликатес ви се потребни следните состојки:
– 1 литар млеко
– 120 грама брашно
– 25 грама скроб
– 170 грама шеќер
– 20 грама путер
– 10 грама ванилин шеќер
– 100 грама кикирики или ореви
– 50 грама чоколадо
Како да подготвите совршено кремасти руски капи – чекор по чекор процес
Најпрво сипете го млекото во тенџере. Додајте шеќер, ванилин шеќер, просеано брашно и скроб. Добро измешајте додека не се растворат сите грутки.
Гответе ја смесата на средна температура со постојано мешање, додека не се згусне. Кога ќе почне да врие, продолжете да варите уште две минути, па потоа додадете путер.
Мешајте додека не се растопи целосно путерот, а потоа тргнете го тенџерето од оган. Ставете ја смесата во поединечни чаши и покријте ги со проѕирна фолија. Ставете ги чашите во фрижидер приближно еден до еден и пол час за добро да се изладат.
Декорација и сервирање
Кога пудингот ќе се олади, внимателно извадете го од чашите и пресечете го на половина. Секоја половина валкајте ја во сечкано кикирики или ореви. Над полукруговите прелијте одозгора растопено чоколадо и посипете малку кокос преку чоколадната површина. Добивате неодоливо убави, блескави и кремасти руски капи – совршени за секоја прилика!
Коментирај анонимно