Здрава и вкусна чорба од карфиол која се подготвува за само 30 минути
Овој рецепт не само што е брз и лесен, туку е и исклучително здрав и заситувачки. Ако барате оброк што ќе ви го затопли домот и ќе ги нахрани вашите најмили – оваа чорба е вистинскиот избор.
Неопходни состојки за совршена чорба од карфиол: ви треба само неколку евтини намирници
За подготовка на овој рецепт ви е потребно: една главица кромид, две лажици пченичен гриз, две моркови и околу 400 грама карфиол. За полн вкус, додадете околу 900 мл вода, 150 мл млеко и комбинација од зачини (сол, бибер и мешавина од други зачини по желба). Доколку сакате пополн кремаст вкус, додадете слатка павлака по желба.
Чекор по чекор: Како да подготвите најкремаста и највкусна чорба од карфиол
Почнете со пржење на ситно исечканиот кромид на масло додека не стане стаклест. Додајте го пченичниот гриз, а потоа и ренданиот морков. Промешајте, па додајте околу 300 мл вода во тенџере. Кратко проварете пред да ги додадете малите парчиња карфиол. Зачинете и додајте дополнителни 600 мл вода. Варете околу 20 минути. На крајот ставете млеко и оставете да се вари уште 5-6 минути. За полн кремаст вкус, додадете слатка павлака по желба.
Коментирај анонимно