Заборавете на старите начини за пржење шницла – овој трик ќе направи шницла со совршено крцкава корка и сочно месо

Традиционалниот рецепт за шницла е вистинско олицетворение на домашната кујна и причина што ова јадење се наоѓа на трпезите низ целиот свет. Уживајќи во совршена комбинација од крцкава, златна корка и сочно, меко месо, ова јадење е најчест избор за семејните ручеци. Се подготвува главно од пилешки гради или телешки котлети, а големата популарност му

Тајното ископување кај Бигла во Делчево повторно ја разгорува македонската легенда за закопаното злато од Втората светска војна

Властите во Делчево со години слушаат приказни за камион злато кое германската војска наводно го закопала при повлекувањето во текот на Втората светска војна, скриено некаде под ридовите крај Бигла. Деновиве, мистериозно ископување во тој предел, надгледувано од полицијата и затворено за јавноста, ги подгрева гласините и буди нов бран надежи и сомнежи – што

Мистеријата за врколаците низ историјата: Страшни искази и пронајдениот череп во Македонија кои го шокирале светот

Според легендата, врколак е човек со способност да се претвори во волк, или по сопствена волја или под дејство на клетва или болест. Но, овие приказни не се ограничени само на страниците на фолклорот – низ вековите постојат бројни случаи во кои луѓето тврделе дека врколаци се вистински суштества кои од сенките ги ловат луѓето.

Најстарото село во Европа од пред 8000 години се наоѓа некаде на Балканот. Можете ли да погодите каде?

Охридското Езеро крие многу повеќе отколку што се гледа од брегот. На неговото дно, во близина на албанското село Лин на западниот брег, археолози од Универзитетот во Берн пронашле остатоци од населба стара околу 8.000 години. Ако конечното датирање го потврди она што истражувачите го претпоставуваат, ова би било најстарото познато село во цела Европа.

Македонецот кој ja освојува Австралија со бурек: Марк Делевски и неговата пекара во Сиднеј

Во некои делови на светот, бурекот не е само храна. Тоа е ритуал, идентитет и причина луѓето да патуваат низ цел град само за да добијат вистинско парче. Во Ливерпул, предградие на Сиднеј, токму тоа го прави Supreme Bakery, пекара во рацете на Марко Делевски, роден Македонец кој пред девет години го презел семејниот бизнис

Маја Кировска: Македонската уметница и дизајнерка која ги брише границите помеѓу дигиталното и аналогното

Маја Кировска од најрана возраст покажува талент за цртање, а нејзините наставници, родители и баби и дедовци ја поддржуваат во развојот на нејзината креативност. Денес таа твори под своето име и преку студиото Hybrideas, создавајќи на границата помеѓу уметност и дизајн, дигитално и аналогно, традиција и иновација. Содржина: Инсталацијата „Luck“ од 2014: Сатира насочена кон

Три македонски стартапи, три судбини: За да успееш во Македонија, прво мораш да преживееш пекол

Не постои единствен пат до успех во светот на стартапите. Постојат само приказни, а секоја е поинаква. Во Македонија, каде екосистемот сè уште се обликува, тројца основачи раскажаа што навистина се случило во нивните компании, без дотерување и без разубавување. Содржина: HeyReach преживеа банкрот и ги надмина сите очекувања, достигнувајќи пет милиони долари приходи годишно

Марјан Пејоски, македонецот зад легендарниот фустан на Бјорк, меѓу најконтроверзните изгледи на Оскарите

Секоја година, црвениот тепих на Оскарите е повеќе од филмски спектакл – тој е сцена каде модата често зборува погласно и од самите награди. И не секогаш на убав начин: дел од најиконичните изгледи првично беа жестоко исмејувани, претворани во мемиња и редовни на листите за најлошо облечени. Но времето си го прави своето. Денес,

Лисица се шета низ Капиштец

Црвената лисица (Vulpes vulpes) е еден од најраспространетите и најприлагодливи диви предатори во Северна Македонија, па иако нема точна бројка, се смета дека нејзината популација е стабилна и бројна. Може да се сретне речиси насекаде – во шуми, планински и ридски предели, полиња, но и во близина на населени места, па дури и околу Скопје,

Еве како најдобро да ги подготвите децата за училиште, според психолозите

Дружбите со други деца се клучниот чекор за подготовка на најмалите за училиште, според семејниот психолог д-р Марта Дејрос Коладо. Највредното нешто што родителите можат да го направат пред септември, според неа, не е ни читање ни математика – туку организирање дружби со други деца. Децата од четири до шест години кои редовно играат со

После 60 години, Nutella конечно претстави нов вкус инспириран од класична комбинација

Nutella ја изненади јавноста со својата прва нова комбинација во повеќе од шест децении постоење! Нова ера започнува со Nutella Peanut, иновативен спој на препознатливата кремавост на намазот од лешник и какао и вкусот на печени кикирики, создавајќи носталгичен, но сепак освежувачки нов производ. Првото лансирање на нов вкус од основањето е проследено со огромен

Возачите збунети: Наоѓаат мистериозни траги од изгореници во своите автомобили – иако не пушат цигари

Возачи низ светот се збунети и загрижени откако наоѓаат мистериозни изгорени траги во своите автомобили, иако никогаш не пушеле цигари таму. Овие необјасниви случувања стануваат се почесто тема на разговор онлајн, а едно видео на Инстаграм ги поттикна луѓето да ги споделат своите искуства. Содржина: Изгорени траги на визирот, седиштата и таванот: Случаите стануваат се

Рецепт за совршено печен кромпир со кремаст сос од сирење што ќе ве воодушеви

Овој печен кромпир со богат, кремаст сос од сирење ќе ви ја исполни кујната со мириси и ќе ги воодушеви сите на трпезата. Совршен за семејни собири или опуштени дружења, ова јадење е едноставно, заситно и вкусно – баш како што сите сакаат. Парчињата нежен печени кромпир се прелиени со луксузен бешамел сос од сирење,

Тие се толку вкусни што ги правам барем три пати неделно – Рецепт за неодоливи златни гнезда од компир полнети со говедско и растопен кашкавал

Во потрага по јадење што го спојува руралниот шарм и гурманската префинетост, подготвувам полнети гнезда од пире компир: крцкава надворешност, кремаста внатрешност и богато полнење со солена говедина и топен кашкавал. Како готвач, особено сум горд на овие рецепти кои од скромните состојки создаваат извонредно јадење. Гостите секогаш го бараат овој рецепт. Содржина: Потребни состојки