Како живеат луѓето на Гренланд, каде што речиси ништо не расте, а најголемиот дел од територијата е непогоден за живеење

Гренланд е најголемиот остров на земјата. 80% од неговата територија е покриена со мраз, и затоа населението не е толку големо – само 55-60 илјади.Поради сите овие чудни карактеристики, Гренланѓаните водат поинаков начин на живот од нашиот.

Транспорт

Не дозволувајте овој сообраќаен знак да ве измами. На Гренланд насекаде може да се најдат санки влечени од кучиња.

Во текот на изминатите 20 години, популацијата на кучиња со санки во Гренланд е повеќе од преполовена. Санките беа заменети со моторни санки, но традицијата на санкање со кучиња преживеа. Дури сега стана забава за локалното население и туристите. Некои региони дури се домаќини на трки со санки.
Кучињата овде не се домашни миленици, тие се чуваат на улица на посебно одредено место, од детството се навикнати на суровите услови на природата и се гојат со сирова риба. На туристите не им се советува да ги галат таквите чувари – животното може да каса.

А вака изгледа таксито на Гренланд. Семејна компанија во Нук ги обои своите туристички чамци во жолта боја. На таков брод можете да стигнете до ледените брегови и да се восхитувате на магичната убавина на панорамата од водата.

Секако дека има патишта и во градовите на Гренланд, но за да стигнете од едно до друго населено место, сепак треба да користите моторна санка, брод, авион или хеликоптер.

Локална кујна

Суровата арктичка клима на Гренланд остава свој белег на исхраната на локалните жители. Така, на пример, месото од фоки се додава во традиционалната супа од суасат. Оваа состојка понекогаш се заменува со филети од китови или морски птици.

Кромидот и компирот одат во суасат, се зачинуваат со вообичаената сол, црн пипер и ловоров лист. За густина користат ориз или јачмен натопени преку ноќ.

Овие котлети, незабележителни на прв поглед, се направени од мелено месо од мошус. Овие животни живеат на Арктикот многу илјадници години, па Гренланѓаните нема да бидат изненадени од ваква вечера. Ова е еквивалент на нашето вообичаено пилешко и говедско месо.
Друго популарно јадење на Инуитите е мактак. Така наречена китска кожа со маснотии. Мактак обично се јаде сиров, но може да се замрзне и кисели.
Во него има повеќе од доволно витамин Ц – до 38 mg на 100 g Британските истражувачи на Арктикот го користеле за да спречат скорбут. Мактак е ценет и поради неговите ароматични својства. Се вели дека ова јадење има вкус на лешници.

Во Гренланд максимално се користи морската храна. Вака изгледа аналог на утрински сендвич – напечен ѓеврек со камбала.

Дали сакате да вкусите сладолед со додаток на санта мраз? Се нарекува „акутак“. Топената вода се користи за производство на локален десерт. Околу 80% од Гренландците се нетолерантни на лактоза, така што сладоледот овде не содржи кравјо млеко. Во некои рецепти се заменува со пијалок од соја.
Гренланд има и своја посебна традиција на кафе. Caffemic е празнично дружење на кое луѓето се дружат и се забавуваат на кафе и пита.

Сè може да послужи како причина за кафемија – раѓање на деца, роденден, првите денови на студирање или веридба. Гренландците сакаат да се собираат во топли куќи и да поминуваат време во пријатно друштво.

Национална носија

Во поранешни времиња, Гренланѓаните носеле облека направена од животинска кожа, но со доаѓањето на Европејците, на островот се појавиле ткаенини и мониста. Од овие материјали почнала да се прави елегантна празнична облека.
Според традицијата, детето добива таков костим како подарок на својот 13-ти роденден и го носи во текот на животот во посебни прилики, како што е првиот училишен ден или свадба.

На јазикот на домородното население на Гренланд, човек во национална облека се нарекува qaqortumaartoq, што во превод значи „облечен во бело“. Зборот arnatoortoq се користи за да се однесува на жена во свечена облека.
Машкиот костум е доста функционален. Тие носат бел анорак направен од свила, сатен, платно или волна. Понекогаш аноракот има качулка и странични џебови, кои, по правило, не се украсени.

Љубопитна е и женската народна носија. Гренландската празнична облека се чини дека е единствена, а панталоните се претпочитаат пред здолништата. Панталоните стигнуваат само до врвот на бутот, каде што започнува чизмата.

Постарите членови на семејството прават облека од кожи на локални животни – фоки и поларни мечки, кои се ловат.
Патем, девојките лесно можат да бидат ловци. Меѓу Гренландските жени е доста популарно да се оди на лов со група девојки.

Свети тетоважи

Жените во Гренланд често ги украсуваат своите лица со ритуални какинит тетоважи. Оваа практика беше речиси заборавена во колонијалните времиња, но неодамна доживеа повторно раѓање.

Локалните жени се тетовираат на лицето и објавуваат фотографии на социјалните мрежи. Секоја шема е индивидуална и невозможно е некој од надвор да знае што значи тоа. Ова е затворена практика, Инуитите не ги иницираат странците во сложеноста на овој процес.

Други карактеристики на животот во Гренланд

Не знаете што да понесете од Гренланд? Обрнете внимание на тупилаки. Овие ритуални фигурини се направени од коски на животни што ги користеле Инуитите за храна и за правење топла облека.

Посебна предност на Гренланд е локалниот јазик. Го зборуваат 56 илјади луѓе. Учењето гренландски не е лесно. Зборовите можат да бидат многу долги поради многуте префикси и суфикси и да значат нешто што одговара на цела реченица на други јазици.
„Зелената земја“ има и неколку значајни рекорди. И покрај природните услови, на Гренланд има 2 терени за голф. Овие терени тврдат дека се најоддалечените во светот.
Рекордите не завршуваат тука. Нук е најсеверната престолнина, но и во овој град понекогаш доаѓа лето. Максималната температура во најтоплиот период од годината достигнува 21 °C.

Патниците обрнуваат внимание на шарените куќи во гренландските населби. Ова е направено не само за да се додадат светли бои на досадните арктички пејзажи. Постои шифра на боја за живеалиштата.
На пример, во зградите со црвена боја се сместени цркви и продавници, а може да се сместат и свештеници или дуќанџии. Болниците и медицинскиот персонал живеат во жолти. Зелените се поврзани со точките за комуникација, црните се со полицијата, а сините се со производство и риболов.

Главниот меѓународен аеродром на Гренланд не се наоѓа во главниот град, туку во друг град – Кангерлусуак. Оваа населба се наоѓа на огромна широка рамнина и има најстабилно време на островот.
Авионите на Ер Гренланд летаат овде неколку пати неделно. Патем, еден од нив глуми во филмот Извонредните авантури на Волтер Мити.

Исто така вреди да се престојува на ова место бидејќи овде небото останува ведро повеќе од 300 дена во годината. А тоа значи дека посетителите и жителите на градот можат да се восхитуваат на северната светлина.

Помеѓу 25 мај и 25 јули сонцето не заоѓа на Гренланд. Вечниот ден, кој трае 2 месеци, стана повод за државен празник. Традиционално се слави на 21 јуни, најдолгиот ден во годината.
Места за капење има и на Гренланд – топли извори. Најтоплите од нив се наоѓаат на островот Вунарток. Температурата на водата овде достигнува рекордни 37 °C.

Туристите кои ќе стигнат до Вунарток ќе имаат импресивен поглед: од една страна, санта мраз што плови во морето, од друга, антички урнатини на Инуитите.