Легендарниот пејач на Бјело Дугме, пее додека копа со мотиката: Ален Исламовиќ сега е земјоделец и одгледува лешници

Содржина:

• Лешник кој го купува Ferrero Rocher, сертифициран за Европа и спореден со злато
• Плантажата на лешници започнала случајно – Љубовта кон земјата потекнува од детството
• Лешникот носи богатство: од фармација до греење – Исламовиќ го препорачува како животна инвестиција
• Таткото ја посеал љубовта кон земјата – Исламовиќ се враќа на корените, меѓу два настапа побегнува на плантажата

Лешник кој го купува Ferrero Rocher, сертифициран за Европа и спореден со злато

Исламовиќ има 1.500 садници лешник. Сортата е посебна, онаа што ја нарекуваат „Титовите лешници”, затоа што Тито наредил на своите агрономи да создадат сорта погодна за тие поднебја. „Да пробате мој плод, не би верувале, е тоа е како да сте земале лажичка Нутела”, вели Исламовиќ. Испратил шака лешници на анализа во Швајцарија. Одговорот бил: не можеле да поверуваат дека нешто вакво постои на Балканот. Сортата ги задоволува сите европски стандарди за извоз. Плантажата е сертифицирана и контролирана од Европската унија. Токму поради тоа Ферреро, светски гигант во откупот и преработката на лешници, одлучил него да го земе за свој коперант. Годишната заработувачка се движи околу 50.000 евра, во зависност од временските услови и приносот.

Плантажата на лешници започнала случајно – Љубовта кон земјата потекнува од детството

Приказната почнала едноставно. Сопругата наследила дел земја во Бихаќ, тој купил уште. Размислувале што да засадат. Анализата на почвата покажала дека песочното тло крај Уна е создадено за лешник. „Инаку за лешниците не знаев ништо, освен тоа дека кога бев дете доаѓав тука да ги берем”, вели пејачот. Денес плантажата ја водат тој и братот на неговата сопруга. Сезоната трае од март до октомври. За одржување се потребни само два дена во неделата: залевање, заштита од паразити, прскање, прихрана.

Лешникот носи богатство: од фармација до греење – Исламовиќ го препорачува како животна инвестиција

Исламовиќ не го крие ентузијазмот за овој бизнис и отворено ги советува другите да тргнат по истиот пат. „Лешникот денес го споредуваат со злато. Се користи во фармацијата во големи количини. Од него се произведуваат масла за козметика. Лушпата има најдобра калориска вредност за производство на пелети за греење. Коренот за одгледување тартуфи. Тоа е феноменално растение кое раѓа од 80 до 100 години и нуди огромно богатство на оние кои се грижат за него.” Кога ќе оди во пензија, плантажата планира да ја прошири на капацитет меѓу 10 и 15 тони лешник годишно. Работи и на брендирање на своите плодови под името „Лешник со Уна.” .”

Таткото ја посеал љубовта кон земјата – Исламовиќ се враќа на корените, меѓу два настапа побегнува на плантажата

Љубовта кон земјата не дошла сама. „Таа љубов кон земјата и земјоделството ми ја всадил татко ми, кој го сакал тоа”, вели Исламовиќ. Пејачот кој со Бјело Дугме пеел во Југославија, денес меѓу два концерти се грижи за насад крај Уна. Не за да преживее, туку затоа што сака. Затоа што земјата е нешто различно. Нешто кое се мери поинаку од бројот на прегледи и пополнети сали. „Тоа е моето слободно време помеѓу викендите.”