Новото истражување вели: Јајцата можат да ви го спасат животот!

Новото шестгодишно истражување на меѓународен тим научници од САД и Австралија откри интересни податоци за влијанието на консумирањето јајца врз здравјето на срцето. Се испостави дека постарите луѓе кои редовно внесуваат јајца во исхраната барем еднаш неделно значително го намалуваат ризикот од развој на кардиоваскуларни болести.

Студијата заснована на анализа на податоци од 8.756 учесници постари од 70 години покажа дека оние кои јаделе едно јајце неделно имале 29% помали шанси да развијат проблеми со срцето отколку оние кои целосно го избегнувале производот. Покрај тоа, редовното вклучување јајца во менито исто така го намалува вкупниот ризик од смрт за 17%.

Истражувачите го припишуваат овој ефект на високата содржина на хранливи материи во јајцата, вклучувајќи протеини, витамини А, Б, Е, Д, К, како и фолна киселина и незаситени масти. Сите овие компоненти играат важна улога во одржувањето на здравјето, особено кај постарите луѓе.

Резултатите од оваа студија се додаваат на постоечките докази за придобивките од умереното консумирање јајца. Тие потврдуваат дека вклучувањето на овој производ во урамнотежена исхрана може да биде важен чекор кон подобрување на целокупното здравје и намалување на ризикот од сериозни болести.