Зошто толку многу модерни жени имаат ужасни манири на маса и како да го поправите тоа?

Џо Брајант е британска консултантка за бонтон. Работела со угостителство, малопродажба, патувања, консиерж, бизнис, образование, инфлуенсери, актери. Таа ја започнува својата приказна вака:

Состанокот за ручек со почитуван деловен контакт беше во мојот календар веќе некое време. Никогаш не сме се сретнале, но се восхитував на нејзиниот огромен успех и едвај чекав лично да ја поздравам.

Се сретнавме во еден од најдобрите ресторани во Лондон. Место каде снежно белите покривки, блескавите кристали и цветните централни парчиња зрачат безвременска елеганција.

Мојот застрашувачки гостин пристигна и изгледаше подеднакво стилски како и околината. Сепак, секое очекување за грациозно искуство беше брзо искривено кога таа почна да јаде.

Искрено, нејзините манири на маса би го натерале гладното мало дете да се згрози.

Со спуштена глава кон чинијата, таа го пикна нежното рижото од печурки во устата како стокер што натрупува јаглен во котелот на парната машина. Едвај застанувајќи за здив, таа постојано брбореше со полна уста (што ме прави заробена публика на нејзиното џвакање) и ги чепкаше забите.

Брзајќи низ состанокот, не можев да се извлечам доволно брзо – заминав вчудоневидена и со уништена почит кон жената на која толку многу и се восхитував.

Клише е да се каже дека манирите – или подобро кажано, манирите на маса – не чинат ништо. Сепак, неверојатно е колку луѓе, по автоматизам демонстрираат целосно непочитување на учтивото однесување кога јадат.

И каде што некогаш мислевме дека таквото однесување го има само некој „нереконструиран маж“ , се чини дека извонреден број жени сега имаат такви навики за јадење. Тоа е нешто што, како експерт за бонтон, го сметам за збунувачки и вознемирувачко.

Прашањето е зошто?

Поминав една деценија во Дебрет како учител по бонтон и како автор на повеќе од 15 книги за бонтон, ги учам луѓето, меѓу другото, на манири на маса. Се прашувам дали оние кои не успеваат во овој поглед можеби не биле научени правилно како деца. Или оние кои се однесуваат како животно од зоолошка градина за време на хранењето едноставно заборавиле на манири некогаш во нив, бидејќи нема причина да се сеќаваме на нив во нашето посекојдневно модерно време?

Ако е второто, каква голема штета, бидејќи тие се толку фундаментални. Тие им телеграфираат на другите дека сме учтиви, дека ја почитуваме храната и оние што ја подготвиле.

Верувајте ми, ако ја кренете вилушката за да се сретнете со устата наместо да ја спуштите устата за да ја сретнете вилушката, гарантирам дека ќе имате многу поуредно искуство во јадењето. И тоа може да ви помогне да пронајдете романса, бидејќи една анкета покажа дека 74 отсто од мажите рекле дека би одбиле втор состанок доколку манирите на масата на нивните додворувачи не се соодветни.

Дали на жените им недостигаат манири поради тоа што се во постојано брзање и веќе воопшто не ја користат трпезата за јадење?

Тие може да го јадат ручекот на своето биро или набрзинка стоејќи во кујната, додека се обидуваат да се вклопат во другите потреби на нивното домаќинство.

Оваа култура на брзање се преведува и во разговор додека устата ви е полна. Наместо прво да се проголта пред да изрази став, претпоставената мудрост е дека не може да чека, дека сè е толку брзо, немаме време да размислуваме, затоа зборуваме.

Како да гледаме некаква доблест во тоа што сме премногу зафатени за да забавиме, да јадеме правилно и да ги слушаме со учтивост нашите придружници за јадење. Или можеби се плашиме дека доколку не реагираме веднаш ќе се изгуби можноста да ја пренесеме нашата поента.

Или можеби предолго време беше барано од нив да се усогласат со машкиот род и еве конечно го направија тоа!

На крајот на краиштата, предолго на жените им било кажано да се усогласат. Сега возвраќаат. До тој степен што многумина чувствуваат дека се едноставно премногу зафатени или премногу важни за да ги набљудуваат добрите манири на масата. Ова е трофејно однесување кое вели „правилата се за мали луѓе – тие не важат за мене“.

Една жена што ја знам (многу гласна и со мислење) ќе почека да и се наполни устата пред да каже нешто. Како драмата на распрскана огорченост или насилно обвинување некако се засилува со храната што се врти околу нејзината уста како машина за перење во целосно центрифугирање.

И тоа лежи во срцето на овој проблем. Кога лошите манири се рутински, тие создаваат навики кои тешко се прекинуваат. Тешко, сепак, но не и невозможно.

Затоа запрашајте се дали сте сериски престапник. Запомнете дека никој не забележува добри манири. Но, лошите ќе бидат вашиот белег.