Сега научниците сакаат да јадеме лабораториска мувла за да ја „спасиме животната средина“
Истражувачите од УК Беркли се во потрага да ја редефинираат иднината на храната со прилично неконвенционална состојка: мувла. Да, добро прочитавте: мувла. Ова не е вашата типичната габа која сите ја знаеме, овде станува збор за коџи мувла, позната по својата улога во ферментирање саке, соја сос и мисо. Истражувачите досега ги биоинженериле габите …





























